Hozzávalók 4 személyre:
-4 db avokádó
-3 evőkanál extra szűz olívaolaj
-2-3 olajos tonhalkonzerv (Atlantik)
Só, mustár, 1 egész citrom leve
Elkészítése:
Az avokádókat meghámozom, a magok eltávolítása után egy tálban krumplinyomóval szétnyomkodom őket.
Belekeverem az összetört tonhalat olajával együtt, belecsavarom az egész citromot, ízlés szerint teszek bele mustárt és sózom. Fogyasztás előtt a hűtőben 1-2 órát állni hagyom.
Ez a most készült változat könnyű és aki szereti az avokádó ízét, annak ezt javaslom.
A pikánsabb verziójába tehetünk apróra vágott lila hagymát és fokhagymát is.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése